Event-Beschreibung

In diesem Workshop lernst du Hanf als vielseitiges Lebensmittel kennen. Wie wird Hanftee angebaut und geerntet? Welche Vorzüge hat eine Ernährung mit Hanfprodukten und welche Lebensmittel können daraus eigentlich gemacht werden?

Für den Einstieg gibt es zu Beginn des Seminars erst einmal eine Verkostung mehrerer Hanftees, die einen Einblick in diese neue Geschmackswelt bieten. Auf dem Weg in das nahegelegene Hanffeld lernst du alles über die Kultivierung und den Hanfanabu, wo am Feld angekommen, die einzigartige Form der Pflanze zum Fotos machen einlädt. Im Anschluss geht zu der Verkostung, um die gesamte Produktpalette des Hanfs als Lebensmittel kennenzulernen, von Hanf Gin bis Hanfnüssen ist hier alles vertreten.

Die unterwegs gesammelten Wildkräuter werden am Ende des Workshops dazu verwendet deinen ganz persönlichen Wildkräutersalat mit Hanfdressing zu kreieren. Als Erinnerung bekommst du einen handgeernteten Hanftee mit nach Hause.